野菜

先日、栃木にある仕事先の社長さんに野菜を頂きました。
大根、ほうれん草、レタス等です。
大根は、雪見鍋と大根サラダで食しました。
奥さんが大根をきっている時点で、スーパーの大根とは
比べ物にならない良い香りが部屋をおおいました。
これは味に期待！
まずサラダ。。

激ウマです。大根はもちろん、レタスの美味い事、美味い事
（二度言ってしまった）
そして、雪見鍋。。

娘が好きなので、イレギュラーですがウインナーも入れました。
メチャクチャ美味い！
上の二品はもらって直ぐに食しました。
そして今日我が家自慢のほうれん草鍋を食べたのですが
お腹がすいていて写真を撮るのを忘れてしまいました。
ですが、ほうれん草って食べた後に口や歯の裏側等に苦味
が残りませんか？
この頂いたほうれん草はまったくその苦味が無く、やはり違う
ものだなあと奥さんと感動しまくりでした。
こういういい食材を食べているとスーパーで購入したものが
食べられなくなるのではと心配してしまうほど美味しかった
です。

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